Theo đó, nghề Dịch vụ nhà hàng sẽ được tổ chức tại Nhà hàng khách sạn Đồng Khánh - Khách sạn sông Hương và nghề nấu ăn sẽ được tổ chức tại trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế.

 Tham gia Kỳ thi tay nghề quốc gia 2016 có 49 thí sinh đến từ 19 đoàn, tăng 03 đơn vị và 8 thí sinh so với kỳ thi năm 2014; trong đó 17 đoàn thuộc các Sở Lao động, Thương binh và Xã hội các tỉnh, thành phố: Hải Dương, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Thừa Thiên Huế, Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận, Lâm Đồng, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Kiên Giang, TP. Hà Nội, TP. Hải Phòng, TP. Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh, TP. Cần Thơ; 01 đoàn của Bộ Công Thương và 01 Tập đoàn Dệt may Việt Nam. Nghề Dịch vụ nhà hàng có 27 thí sinh tham gia và Nghề nấu ăn có 22 thí sinh tham gia.

SV trường CĐ Nghề Du lịch chế biến món ăn (Ảnh: DL)

Kỳ thi nhằm mục đích tôn vinh lực lượng lao động trẻ có tay nghề cao của quốc gia, thúc đẩy phong trào thi đua học tập, rèn luyện tay nghề, thi thợ giỏi cơ các cấp, ngành; đồng thời, qua đó khuyến khích người dạy và người học tại các doanh nghiệp và cơ sở giáo dục nghề nghiệp phát huy năng lực sáng tạo, đưa ra những chương trình giảng dạy phù hợp phục vụ tốt cho sự phát triển của lĩnh vực Dịch vụ - Du Lịch; đồng thời tuyển chọn thí sinh tiêu biểu tham dự Kỳ thi tay nghề ASEAN lần thứ 11 và Kỳ thi tay nghề thế giới lần thứ 44 năm 2017.